രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ മുട്ട മാത്രം കഴിച്ചാൽ തടി കുറയുമോ? ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഈ രീതി സഹായിക്കുമോ?

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർ പ്രഭാതഭക്ഷണമായി മുട്ട മാത്രം കഴിക്കുന്ന രീതി പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. പ്രോട്ടീൻ ധാരാളമുള്ള മുട്ട വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുമെങ്കിലും, രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ മുട്ട കഴിക്കുന്നതുകൊണ്ടുമാത്രം ശരീരഭാരം കുറയുമോ? അറിയാം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നവർ ഏറെയാണ്. ചിലർ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ മറ്റുചിലർ രാവിലെ വേവിച്ച മുട്ട മാത്രം കഴിക്കുന്നു. മുട്ടയിൽ പ്രോട്ടീൻ ധാരാളമുള്ളതിനാൽ കൂടുതൽ നേരം വയറുനിറഞ്ഞതായി തോന്നാനും ഇടയ്ക്കിടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള തോന്നൽ കുറയ്ക്കാനും സഹായിച്ചേക്കാം. എന്നാൽ വെറും വയറ്റിൽ മുട്ട കഴിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേകമായി കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്ന കഴിവുണ്ടെന്നതിന് മതിയായ ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളില്ല.

മുട്ട കഴിച്ചാൽ ശരീരഭാരം കുറയുമോ?

മുട്ടയിൽ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു വലിയ മുട്ടയിൽ ഏകദേശം 6–7 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 70–80 കലോറിയും ലഭിക്കും. മുട്ടയിലെ പ്രോട്ടീൻ പേശികളുടെ പരിപാലനത്തിനും ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും ആവശ്യമാണ്.

പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ചിലരിൽ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും അടുത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതുവരെ വയറുനിറഞ്ഞതായി തോന്നാനും സഹായിച്ചേക്കാം. ഇതിലൂടെ ദിവസം മുഴുവൻ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാൻ സാധിച്ചാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങൾക്ക് ഗുണം ലഭിക്കാം.

എന്നാൽ മുട്ട കഴിക്കുന്നതുകൊണ്ടുമാത്രം ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയില്ല. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായതിനേക്കാൾ കുറവ് കലോറി ദീർഘകാലം ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ലഭിക്കുന്ന സാഹചര്യത്തിലാണ് സാധാരണയായി ശരീരഭാരം കുറയുന്നത്. അതിനാൽ ആകെ ഭക്ഷണക്രമവും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളും പ്രധാനമാണ്.

വെറും വയറ്റിൽ മുട്ട കഴിക്കണമോ?

മുട്ട കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മറ്റെന്തെങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കണമെന്ന നിർബന്ധമില്ല. മുട്ട വെറും വയറ്റിൽ കഴിക്കുന്നതും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം കഴിക്കുന്നതും തമ്മിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ പ്രത്യേക വ്യത്യാസമുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.

രാവിലെ വേവിച്ച മുട്ട കഴിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്. എന്നാൽ മുട്ട മാത്രം കഴിച്ച് ദിവസം മുഴുവൻ ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുമെന്ന് കരുതരുത്. ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീനിനൊപ്പം നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവയും ആവശ്യമാണ്.

മുട്ട മാത്രം കഴിക്കുന്നതാണോ നല്ലത്?

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ മുട്ടയ്ക്കൊപ്പം പോഷകസമൃദ്ധമായ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.

•  മുട്ടയും പച്ചക്കറികളും: വേവിച്ച മുട്ടയ്ക്കൊപ്പം വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാം.
•  മുട്ടയും മുഴുധാന്യങ്ങളും: ഓട്സ്, ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മുഴുധാന്യങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.
•  മുട്ടയും പഴങ്ങളും: ആവശ്യമായ നാരുകളും വിറ്റാമിനുകളും ലഭിക്കാൻ ഒരു പഴം കൂടി കഴിക്കാം.
•  മുട്ടയുടെ പാചകരീതി: അധിക എണ്ണയും വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്നതിനുപകരം വേവിച്ച മുട്ടയോ കുറഞ്ഞ എണ്ണയിൽ തയ്യാറാക്കിയ മുട്ടയോ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

ഇവയെല്ലാം ഒരുമിച്ച് കഴിക്കണമെന്ന നിർബന്ധമില്ല. പ്രായം, ശരീരഭാരം, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ആരോഗ്യസ്ഥിതി, വിശപ്പ് എന്നിവ അനുസരിച്ച് പ്രഭാതഭക്ഷണം ക്രമീകരിക്കാം.

ദിവസവും മുട്ട കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണോ?

ആരോഗ്യമുള്ള പലർക്കും സമീകൃതാഹാരത്തിന്റെ ഭാഗമായി മുട്ട ഉൾപ്പെടുത്താം. എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും ഒരേ അളവിൽ മുട്ട കഴിക്കണമെന്നില്ല. ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, ഹൃദ്രോഗസാധ്യത, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർ തങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടറുടെയോ ഡയറ്റീഷ്യന്റെയോ നിർദേശം തേടുന്നത് ഉചിതമാണ്.

മുട്ട നന്നായി വേവിച്ചോ പാകം ചെയ്തോ കഴിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്. പച്ചമുട്ടയോ പാതിവെന്ത മുട്ടയോ കഴിക്കുന്നത് ഭക്ഷ്യജന്യ അണുബാധയ്ക്കുള്ള സാധ്യത വർധിപ്പിക്കാം.

തടി കുറയ്ക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് എന്തെല്ലാം?

മുട്ടയെ മാത്രം ആശ്രയിച്ചുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിനുപകരം ദീർഘകാലം തുടരാൻ കഴിയുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങളാണ് പ്രധാനം.

•  സമീകൃതവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
•  മധുരപാനീയങ്ങളും ഉയർന്ന കലോറിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുക.
•  പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മുഴുധാന്യങ്ങൾ, ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
•  പതിവായി ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുക.
•  മതിയായ ഉറക്കം ഉറപ്പാക്കുക.
•  വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള കടുത്ത ഭക്ഷണനിയന്ത്രണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

ചുരുക്കത്തിൽ: രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ മുട്ട കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഭാഗമാകാം. എന്നാൽ മുട്ട മാത്രം കഴിച്ചതുകൊണ്ടോ അത് വെറും വയറ്റിൽ കഴിച്ചതുകൊണ്ടോ തടി കുറയില്ല. ആകെ കലോറി ഉപഭോഗം, ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷകഗുണം, വ്യായാമം, ഉറക്കം എന്നിവയെല്ലാം ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പ്രധാനമാണ്.

കുറിപ്പ്: ഇത് പൊതുവായ ആരോഗ്യവിവരമാണ്. വ്യക്തിഗത ആരോഗ്യസ്ഥിതിക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ലക്ഷ്യങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണക്രമം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഡോക്ടറുടെയോ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റീഷ്യന്റെയോ നിർദേശം തേടുക.