വെറും വയറ്റിൽ കട്ടൻ കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്ക് സന്തോഷ വാർത്ത; കാൻസർ പ്രതിരോധത്തിനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും

മലയാളികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഒരു ദിവസം തുടങ്ങാൻ ഒരു കപ്പ് ചൂടു കാപ്പി നിർബന്ധമാണ്. ഇങ്ങനെയുള്ളവർക്ക് സന്തോഷവാർത്ത, വെറും വയറ്റിൽ കട്ടൻകാപ്പി കുടിച്ചാൽ നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ. പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കാത്ത കട്ടൻ കാപ്പി വെറും വയറ്റിൽ കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് പല ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നുണ്ടെന്നാണ് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത്. കാലറി വളരെ കുറഞ് കട്ടൻകാപ്പിയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കഫീനും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുമാണ് ഈ ഗുണങ്ങൾക്ക് പിന്നിലെ പ്രധാന കാരണം. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ (മെറ്റബോളിസം) വർധിപ്പിക്കുകയും ഇത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.

രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഒരു കപ്പ് കട്ടൻ കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ അറിയാം:

ഊർജസ്വലതയും മാനസിക ഉണർവും

കാപ്പിയിലെ പ്രധാന ഘടകമായ കഫീൻ കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ക്ഷീണം അകറ്റി പെട്ടെന്ന് ഊർജം നൽകുകയും, ദിവസം തുടങ്ങാനുള്ള ഉന്മേഷം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ശ്രദ്ധയും ഏകാഗ്രതയും വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും, അതുവഴി കാര്യക്ഷമതയും മെച്ചപ്പെടുന്നു.

ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർധിപ്പിക്കുന്നു

കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ ഉപാപചയ നിരക്ക് വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് കലോറി വേഗത്തിൽ കളയാനും കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിച്ചേക്കാം. ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഇതൊന്നു പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്നതാണ്.

ശാരീരികക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

കഫീൻ അഡ്രിനാലിൻ ഹോർമോണിന്റെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. വർക്കൗട്ടിന് മുമ്പ് കട്ടൻ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് പേശികളുടെ പ്രവർത്തനക്ഷമത വർധിപ്പിക്കാനും കൂടുതൽ സമയം വ്യായാമം ചെയ്യാനും സഹായിക്കും.

ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു

കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ദഹനനാളത്തിലെ പേശികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.

തീർന്നില്ല, പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കാതെ കട്ടൻ കാപ്പി കുടിക്കുന്നതിലൂടെ അതിന്റെ എല്ലാ പോഷക ഗുണങ്ങളും പൂർണമായി ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്നു.

ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ കലവറ

കട്ടൻ കാപ്പിയിൽ ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ് പോലുള്ള നിരവധി ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും, ശരീരത്തിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ വാർധക്യം തടയാനും വിവിധ രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു

കട്ടൻ കാപ്പി സ്ഥിരമായി കുടിക്കുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം. കൂടാതെ, മിതമായ അളവിൽ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ഹൃദയസംബന്ധമായ രോഗങ്ങളുടെയും പക്ഷാഘാതത്തിന്റെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്നു. കട്ടൻ കാപ്പി ഫാറ്റി ലിവർ പോലുള്ള കരൾ രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന് പുറമെ, മലാശയ അർബുദം, കരളിലെ അർബുദം എന്നിവയുൾപ്പെടെ ചിലതരം കാൻസറുകൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ സഹായിക്കുമെന്ന് ആരോഗ്യ പ്രവർത്തകർ പറയുന്നു.

തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം

ഓർമശക്തി കൂട്ടാനും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കട്ടൻ കാപ്പി സഹായിക്കും. അൽഷിമേഴ്‌സ്, പാർക്കിൻസൺസ് തുടങ്ങിയ ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും കാപ്പി ഗുണം ചെയ്യും. സമ്മർദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപകരിക്കും.

ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ

കലോറി തീരെ കുറഞ്ഞ പാനീയമാണ് കട്ടൻ കാപ്പി. ഉപാപചയ നിരക്ക് വർധിപ്പിക്കാനുള്ള അതിന്റെ കഴിവ് കാരണം ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഡയറ്റുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്. വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം.

ഏതൊരു ഭക്ഷണവസ്തുവിനെപ്പോലെയും, കാപ്പിയും അമിതമായാൽ ദോഷകരമാകും. അമിതമായ കഫീൻ ഉപയോഗം നെഞ്ചിടിപ്പ് കൂടുക, ഉറക്കമില്ലായ്മ, ഉത്കണ്ഠ, അസിഡിറ്റി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ദിവസവും മിതമായ അളവിൽ (സാധാരണയായി 2-3 കപ്പ്) കട്ടൻ കാപ്പി കുടിക്കുന്നതാണ് ആരോഗ്യകരം. വെറും വയറ്റിൽ കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ അസിഡിറ്റി പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നെങ്കിൽ, അതിന് മുൻപ് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കുകയോ ലഘുവായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് പരിഗണിക്കാവുന്നതാണ്. ആരോഗ്യപരമായ ഒരു ജീവിതശൈലിയുടെ ഭാഗമായി കട്ടൻ കാപ്പി മിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും ഉന്മേഷത്തിനും ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും.

അസിഡിറ്റി പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ളവർ വെറും വയറ്റിൽ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധന്റെ ഉപദേശം തേടുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഉചിതമാണ്